2015年底，我国财政部发布公告，明确2016年1月1日起，厦门市确定纳入实施境外旅客购物离境退税政策的地区范围。自今年1月1日来，离境退税政策在厦门正式实施，符合离境退税条件的境外旅客，只要在指定商店购满500元，从厦门高崎机场、厦门五通码头离境时可以申办退税。此次参与厦门离境退税的首批商店只有十家，被誉为“厦门的第二会客厅”的山国饮艺茶文化馆正是首批指定商店中的一家。
作为首批离境退税的定点商店，山国饮艺茶文化馆每年都会接待不少境外旅客，尤其在厦门大型展会时期，许多外国友人带着对茶文化的好奇与憧憬，到山国饮艺茶文化馆切身体验一番茶生活，并大量购茶带回国。因而此次山国饮艺茶文化馆被列入厦门首批退税商店之一，对于爱茶的境外旅客而言，可谓是大好消息。
符合离境退税条件的境外旅客，在山国饮艺茶文化馆购买超过500元人民币的物品，在结账支付时只要出示护照，即可领取销售发票与一张《境外旅客购物离境退税申请单》，该申请单上具有游客个人信息与商品明细两部分，旅客的姓名、国籍、护照号码、商品名、金额等信息将由系统自动生成，游客仅需签名即可，非常简便。境外旅客在山国饮艺茶文化馆可以享受商品价格11%的退税额，扣除代理机构2%的代理手续费，旅客办理离境退税时能拿到9%的退税额。目前山国饮艺茶文化馆内的茶叶可以办理离境退税，而茶服则暂不参与退税。
山国饮艺茶文化馆作为"厦门新十大人文/精神地标"，是由设计师、国内十大设计师主理，历时15个月、斥资3000万精心打造而成的3600平方米的人文空间。其融品茗、茶道、商务、餐饮为一体，馆内除了囊括十大名茶，上千种茶具及茶文化用品，名家紫砂、银壶、铁壶等高端茶器，香道，养生用品，茶人服等；更别具匠心地打造了唐式、明式、禅式、现代式等十数间风格各异的茶雅室；还有开放式舞台、多功能会议厅等可供企事业会议、商业培训、沙龙活动；更有来自安溪茶山的有机茶餐，同时引入软饮区，时尚惬意的休闲环境，提供红茶、花式咖啡、冷饮以及高级糕点师现场制作的各式西点，可谓将茶作为一种生活方式的方方面面完全融入，堪称“厦门的第二会客厅”及茶文化2.0时代具有创智精神之作。
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