怀着对制茶者尊敬的心,“山国香匠者心”主题活动于本周日下午(5.10)于山国饮艺茶文化馆正式开启,伴随2015坛山国香开坛,也预示了山国香铁观音正式上市。活动当天到场的来宾,也与山国家人们共同见证了这一特殊的时刻。
从山国饮艺创立至今,茶的品质层出不穷,这座茶文化渊源极深的城市也在不断尝试探寻新鲜的滋味。而山国香之所以会成为今天企业的明星产品,更多的是扮演者一位坚守者的决心,坚守着173年制茶古籍的手工操法,小心避免着迎合潮流,做一个能让味蕾和心一样舒坦的挚友型产品。
一坛有诚意的好茶,爱茶、懂茶之人必然是感受得到的。活动当天,茶文化馆内仅售的50坛经过老茶人1080个小时焙制的山国香,在不到两个小时的活动体验里,便已一空。
在这场关于当代非物质文化传统手艺传承的洗礼中,现场通过跟踪拍摄了近半个月的茶山、茶人摄影纪实展示,以及尽可能还原茶山制茶的设备,让到场的贵人们真切的感受山国香的制作工艺。毕竟每一片叶子,都是茶农将艺术、思想、耐心和关爱融入到种茶、制茶和饮茶的过程。
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